Sot, thjesht, nuk është dita për zierje. Koha është ideale për shëtitje
Prandaj edhe po jua sjellim këtë recetë për musaka të shijshme, e cila përgatitet shumë shpjet, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– 200 g makarona,– 200 – 300 g mish të bluar,– një qepë,– 2 thelpinj hudhre,– erëza, kripë,– spec të kuq të bluar,– 2 kokrra vezë,– 200 g ajkë të thartë,– kaçkavall.
Përgatitja:
Makaronat zieni dhe shtoni pak vaj që të mos ngjiten. Në vaj fërgoni qepën e grirë imët por shtojeni edhe mishin e bluar dhe fërgojini bashkë.
Shtoni hudhrën e grirë, erëzat, kripën, specin e kuq të bluar.
Tepsinë lyeni. Tundni vezët dhe shtoni ajkën dhe përzieni dhe pastaj shtoni makaronat.
Qitni gjysmën e makaronave dhe shtoni mishin e bluar në të cilin keni qitur një vezë.
Sipër radhisni pjesën tjetër të makaronave. Grini pak kaçkavall.
Piqni në 200 gradë Celsius rreth 30 minuta derisa të skuqet mirë. /Telegrafi/
Opojanet ka hapur kanalin në Whats App dhe ju mund të na bashkoheni për të ndjekur lajmet tona BASHKOHU KËTU.
