Ngrënia e vezëve dhe shëndeti i zemrës

Një studim i ri nga Universiteti Monash në Australi ka sjellë lajme pozitive për adhuruesit e vezëve. Sipas këtij hulumtimi, konsumimi i rregullt i vezëve mund të lidhet me një rrezik më të ulët të vdekjeve të lidhura me sëmundjet kardiovaskulare, veçanërisht tek të moshuarit.

Një deri në gjashtë vezë në javë – çelësi për jetëgjatësi?

Studiuesit ndoqën mbi 8,700 të rritur mbi 70 vjeç dhe zbuluan se ata që konsumonin nga një deri në gjashtë vezë në javë kishin:

• 29% më pak rrezik për të vdekur nga sëmundjet e zemrës
• 15% më pak rrezik për të vdekur nga çdo shkak, krahasuar me ata që konsumonin vezë rrallë ose fare.

Këto rezultate tregojnë se përfshirja e vezëve në dietën e përditshme mund të ketë një ndikim pozitiv në jetëgjatësinë e të moshuarve.

Vezët: Burim i lëndëve ushqyese thelbësore

Ekspertët theksojnë se vezët janë të pasura me proteina dhe lëndë ushqyese të rëndësishme, si:
Vitaminat B, D, A, E dhe K
Folati dhe kolina
Acidet yndyrore të pangopura dhe minerale të shumta

Këto përbërës ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zemrës dhe mirëmbajtjen e funksioneve trupore.

Vezët dhe kolesteroli: A ka rrezik?

Për shumë vite, vezët janë parë me dyshim për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kolesterolit. Megjithatë, studimi tregoi se edhe personat me dislipidemi (kolesterol të lartë të diagnostikuar klinikisht) që konsumonin vezë rregullisht kishin një 27% më pak rrezik për të vdekur nga sëmundjet e zemrës.

Udhëzimet për konsumimin e vezëve

Rekomandimet për konsumimin e vezëve ndryshojnë nga vendi në vend. Sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës, individët e shëndetshëm mund të hanë deri në shtatë vezë në javë pa rrezik për shëndetin.

Përfundim

Ky studim i ri konfirmon se vezët nuk janë një rrezik për shëndetin, por përkundrazi mund të ndihmojnë në uljen e vdekshmërisë, veçanërisht tek të moshuarit. Prandaj, përfshirja e tyre në një dietë të balancuar mund të jetë një hap i mençur drejt një jete më të gjatë dhe më të shëndetshme.